50 dkg sertéscomb, 20 dkg rizs, 3 db paradicsom, 20 dkg zöldborsó, 3 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 3 dl joghurt, 3 dl leves, 2 dl ivólé, olaj, vaj, só, bors, petrezselyemzöld. Egy fej vöröshagymát apróra felkockázunk, és üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a rizst, majd felöntjük a levessel és a…

1 kg csuka, 6 dkg zsír, 1 fej vöröshagyma, pirospaprika, lecsó, liszt, 2 dl tejföl,1 db zöldpaprika 1 db paradicsom, 2 gerezd fokhagyma, só. A megtisztított csukát nagyobb kockákra összevágjuk. Zsíron finomra vágott vöröshagymát pirítunk, megszórjuk pirospaprikával, és beletesszük a halhúst és az…

2 szelet bacon, 2 db tojás, 25 dkg krumpli, 15 dkg cukkini, 1 fej vöröshagyma, 3 db paradicsom, 3 szál kakukkfű, só, bors. A megmosott krumplit cikkekre vágjuk, a cukkinit felszeleteljük, a paradicsomot félbevágjuk, a vöröshagymát felkarikázzuk. A kakukkfű mosott leveleit lecsipkedjük. A krumplit…

2 db tojás, 5 dkg rizs, 1 szál sárgarépa, póréhagyma, 2 dl erőleves, 2 dl tejföl, liszt, vaj, só, curry. A tojásokat keményre főzzük. A sárgarépát kockára , a póréhagymát karikákra vágjuk. A vajban a zöldségeket megpároljuk. Curryval jól meghintjük, majd a levessel felöntjük. Felforralás után…

3 db tojás, 2 db zöldpaprika, 1 db kígyóuborka,, 1 db saláta, 1 db karalábé, 1 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 szál sárgarépa, 2 dl joghurt, 2 dl tejföl, kapor, só, bors, petrezselyemzöld. A tojásokat keményre főzzük, lehűtjük, meghámozzuk. A salátát csíkokra metéljük, a paprikát…

4 db tojás, 30 dkg sonka, pár szem apró csiperkegomba, 1 fej vöröshagyma, 1 db pardicsom, 1 db zöldpaprika, 2 db csemegeuborka, vaj, citromlé, mustár, bors, kerti zsázsa. A tojásokat keményre főzzük Ha lehültek, meghámozzuk. A gombákat megtisztítjuk, felaprítjuk. Az összevágott hagymát vajon…

60 dkg báránycomb, 2fej vöröshagyma, 1 szál sárgarépa, 10 dkg zöldborsó, 10 dkg zöld brokkoli,, 1 fej karfiol, 1 csomag petrezselyem, szárított tárkony, liszt, 40 dkg rizs, 4 dl tejszín, sáfrány, só, fokhagyma,  bors. A bárányhúst kockákra vágjuk, és rátesszük a finomra aprított és olajon megpárolt…